100次浏览 发布时间:2024-12-16 08:28:40
一、冰糖葫芦
冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看
冰糖葫芦
二、姜丝排叉,又叫姜汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉。它不但是北京传统小吃,也是北京茶菜的一个品种。
姜丝排叉
三、扒猪脸
香味纯正、口感舒适、营养均衡。
扒猪脸
四、北京酱黄瓜
脆中带甜,盐中有味,百吃不厌。
北京酱黄瓜
五、卤煮火烧
卤煮火烧在北京是一种尽人皆知的食品,它是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮(有时也用猪腰子),买一碗主食副食和热汤都有了。
卤煮火烧
六、羊霜肠
霜肠是在羊肠子里灌血,圆滚滚的用小火放在汤锅里煮,陪煮的有羊脆骨、羊筋。
羊霜肠
七、焦圈
北京小吃中的焦圈,男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,真叫人吃不够。
焦圈
八、北京蜂糕
蜂糕是用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃。
北京蜂糕