生猪屠宰属于什么行业

生猪屠宰主要 属于农副食品加工业。农副食品加工业包括谷物磨制、饲料加工、植物油加工、食用植物油加工、生猪养殖及屠宰等多个领域。此外，生猪屠宰也可以被细分为牲畜屠宰的一个分支，涉及对生猪的宰杀以及鲜肉的冷冻等保鲜活动。

综上所述，生猪屠宰行业是农副食品加工业的一部分，具体为牲畜屠宰行业，它涉及将生猪转化为可供食用的肉制品的过程。